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Lavavajillas ELECTROLUX Bajomostrador 540 platos/hora, trifásico 400144

2.307,00€ 1.790,00€ + IVA

Capacidad: 540 platos/h, con dispensador de abrillantador y boiler a presión potenciado (4,5 kW), trifásico.

Código: 400144 Categoría:

Descripción del Producto

Conexión eléctrica monofásica o trifásica, convertible in situ.

El boiler a presión garantiza la calidad del aclarado suministrando el agua de aclarado a una temperatura superior de 82°C (suministro de agua a 2 bar y a 50°C), siendo un aclarado sanitizado. No se requiere de bomba externa de presión.

Sistema de lavado dotado de brazos de lavado giratorios, con bomba de lavado altamente potenciada y gran capacidad del boiler para un lavado profesional. Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucia sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado. Ciclo completo de auto-limpieza que evita el riesgo de proliferación bacteriana. Dos ciclos: 120 y 180 segundos. Característica Soft Start incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.

Panel de control simple con display digital que permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado así como, dosificar la cantidad de abrillantador y detergente dependiendo de las necesidades del cliente. Brazos de lavado y aclarado fácilmente desmontables. Accesibilidad para el servicio desde el frontal. Protección contra el agua IPX 4. Predispuesto para dispensadores externos. Se le puede implementar el sistema HACCP y el dispositivo de optimización del consumo energético (KillerWatt).

Superficies lisas para facilitar la limpieza. Paneles laterales y frontal, puerta y tanque de lavado construidos en acero inoxidable de gran durabilidad anti corrosivo AISI 304. Boiler en acero inoxidable 304 con soldadura de alta protección que incrementa la resistencia contra la corrosión. Manguera de suministro del agua en PVC con conexiones de metal resistente a la alta presión del agua. Trasera totalmente cerrada con un panel de cobertura.

Datos técnicos

• Suministro de voltaje 400V/3N ph/50 Hz
• Convertible a 230 V/1N ph/50 Hz
• Total watios 5,35 kW
• Resistencias del boiler 4,50 kW
• Resistencias de la cuba 2 kW
• Tamaño de la bomba de lavado 0.736 kW
• Presión: 2-3 bar
• Temperatura del agua de entrada 50 °C
• Presión del suministro de entrada de agua 29 – 44 psi (2 – 3 bar)
• Consumo de agua por ciclo 3.3
• Duración ciclos (seg) 120/180
• Capacidad del boiler (lt) 5.8
• Capacidad de la cuba (lt) 33
• Tamaño de la línea de desagüe: 40 mm
• Tamaño del conducto de entrada del agua: *
• Temperatura del ciclo de lavado: 55-65 °C
• Capacidad del tanque del ciclo de lavado 33
• Duración del ciclo de aclarado caliente 16
• Temperatura del ciclo de aclarado caliente 80-90 °C
• Consumo de agua del ciclo de aclarado caliente 3.3
• N° de ciclos – seg: 2 (120/180)
• Cestos/hora: 30
• Platos/hora: 540
• Temperatura de lavado 55-65°C
• Temperatura de lavado 80-90 °C
• Dimensiones externas, alto 820 mm
• Dimensiones externas, ancho 600 mm
• Dimensiones externas, fondo 610 mm
• Tamaño del paquete (LxPxA): 600x610x820 mm
• Nivel de ruido <70 dBA
• Dimensión interior – ancho 500 mm
• Dimensión interior – fondo 500 mm
• Dimensión interior – alto 330 mm

Ficha Técnica

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Información adicional

Peso 47 kg
Dimensiones 600 x 610 x 820 mm

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