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ENVASADORA AL VACÍO – BOMBA DE 20 M3/H – TOMA PARA GAS INERTE – BLEUTOOTH

7.190,00 € +IVA

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Financiación rápida por renting de 12 a 72 meses, para importes entre 500 y 150.000€

Ancho: 531 mm.

Fondo: 594 mm.

Alto: 440 mm.

Voltaje: 220-240 V

Fases: 1N

Frecuencia: 50-60 Hz

Potencia máxima: 0.9 kW

Tipo de gas:

Entrada de gas:

Potencia máxima 0 kW.

Envasadora al vacío, 20 m3/h, de mesa, pantalla táctil (disponible a partir de junio de 2022)

Modelo de sobremesa con panel de control de pantalla táctil de 5″ de fácil manejo. 4 ciclos preestablecidos “Gourmet” (polvos y especias, marinado en bolsas, marinado en recipientes, salsas). 3 ciclos preestablecidos ‘Gasplus’ con inyección de gas inerte (alimentos frágiles). 4 ciclos de vacío para tarros. 2 ciclos preestablecidos para la conservación y la cocción al vacío. 1 programa de desaireación programable en ocho fases de vacío y ocho fases de pausa (‘Degas’). 10 programas de usuario editables (vacío, vacío extra, tiempo de sellado, porcentaje de gas). Retorno de aire lento ”Softair” al final del ciclo, más suave para los alimentos (evita su deformación). Con sensor de vacío de tipo absoluto para el control del nivel de vacío, sin necesidad de calibración. Construido en acero inoxidable 304 AISI con tapa de plexiglás PMMA transparente abovedada. Cámara de presión con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza. Posibilidad de vacío externo en bolsas o recipientes. La pantalla muestra mensajes de alarma si se detectan fallos de funcionamiento (por ejemplo, si se necesita un ciclo de limpieza de aceite). 3 placas de llenado de PE incluidas. Barra de sellado de 410 mm de longitud. 5 idiomas de visualización: EN, FR, IT, DE, ES. Fácil acceso para el servicio a través de la apertura abatible del cuerpo. Impresora de etiquetas Bluetooth opcional, para el cumplimiento del sistema HACCP.